Pōkeno Origin
Details
Der Pōkeno Origin ist der Einsteiger in das Standardsortiment der neuseeländischen Brennerei.
Er reifte vollständig in First-Fill-Bourbon-Fässern und überzeugt durch geröstete Vanilleschoten und süsses Karamell, weichen Zitrusnoten, cremigem Toffee und einem Hauch von karamellisierter Banane für einen süssen, komplexen und langanhaltenden Abgang.
Nase: Warmer Karamellbonbon, Piment, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Zitronenschale.
Gaumen: Grosse Portionen Vanille-Karamell, warmes Eichenholz, Zimt und kandierte Zitrusfrüchte.
Abgang: Noten von braunem Zucker und pfeffriger Würze.
Die Brennerei legt grossen Wert auf das neuseeländische Terroir, die Kultur und die Natur von Aotearoa, wie Neuseeland in der Maori-Sprache heisst. Das Wasser für den Pokeno Whisky stammt aus einer Quelle der Bombay Hills in den vulkanischen Hügeln rund um die Brennerei. Auch die Gerste wird in Zusammenarbeit mit familiengeführten Farmen aus der Region bezogen. Der Pokeno Whisky ist somit ein durch und durch lokales Produkt und jeder Herstellungsschritt findet vor Ort statt.
Der Inhaber der Brennerei Pokeno stammt aus England und kann auf eine langjährige Erfahrung in der Whiskybranche zurückblicken. Matt Johns gründete 2017 zusammen mit seiner Frau Celine die Destillerie in Neuseeland, 2019 startete die Produktion. Heute ist Pokeno Neuseelands grösste Single Malt Brennerei.
Mehr Informationen
Alter (Jahre) | No Age |
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Inhalt (ml) | 700ml |
Volumen % | 43% |
Art | Single Malt |
Herkunft | Neuseeland |
Hersteller | Pōkeno Whisky Co. |