Karukera Reserve Speciale
Wie bei allen seinen Rhums vieux verwendet der Kellermeister von Karukera keine künstlichen Zusätze, Farbstoffe oder andere Kunstgriffe, sondern bevorzugt einen natürlichen Reifungsprozess in hochwertigen Fässern, welche er nach strengen Kriterien auswählt. Der Réserve Spéciale wird in 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche veredelt, wo eine mindestens vierjährige Reifung ihm seinen authentischen und komplexen Charakter verleiht.
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Details
Wie bei allen seinen Rhums vieux verwendet der Kellermeister von Karukera keine künstlichen Zusätze, Farbstoffe oder andere Kunstgriffe, sondern bevorzugt einen natürlichen Reifungsprozess in hochwertigen Fässern, welche er nach strengen Kriterien auswählt. Der Réserve Spéciale wird in 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche veredelt, wo eine mindestens vierjährige Reifung ihm seinen authentischen und komplexen Charakter verleiht.
In der Nase zeigt er reichhaltige und kräftige Vanille- und Röstnoten, dazu entwickelt sich ein Duft nach Kakao. Am Gaumen ist der Réserve Spéciale konsistent und vielschichtig, erinnert an Schokolade und Gewürze. Intensive, würzige Noten von Vanille und Röstkaffe, begleitet von einem Hauch Gewürznelken und Pfeffer, dazu entwickelt sich ein Duft nach Kakao und reifen Bananen. Vollmundig und geschmeidig mit markanten Fruchtnoten. Langanhaltend und würzig.
Mehr Informationen
| Alter (Jahre) | No Age |
|---|---|
| Inhalt (ml) | 700ml |
| Volumen % | 42% |
| Art | Rum (Agricole) |
| Herkunft | Guadeloupe |
| Hersteller | Karukera |