Bushmills Steamship Collection #3 Char Bourbon Cask

Im September 1890 nahm das Dampfschiff von BUSHMILLS auf seiner Jungfernfahrt Kurs auf Amerika. 

Ihr Laderaum war voll mit feinstem irischen Bushmills-Whiskey, und sie begab sich auf die erste von mehreren aussergewöhnlichen Fahrten die sie zu neuen Märkten rund um den Globus führen sollte und auf der sie sich vielen gewaltigen Herausforderungen stellen musste. 

Die erste Serie der Steamship Collection markiert den 125. Jahrestag ihrer Jungfernfahrt. Sie stellt eine Kollektion spezieller fassgereifter Bushmills Irish Whiskeys vor, die von ihren Reisen in neue Ecken der Welt inspiriert wurden.

#3 Char Bourbon Cask Reserve ist das Ergebnis unserer langjährigen Zusammenarbeit mit Küfern aus Louisville, Kentucky, die nur die besten amerikanischen Weisseichen-Bourbonfässer für die Reifung dieses einzigartigen Whiskeys reservieren. 

Heute werden die gelagerten Fässer geleert und individuell ausgebrannt, bevor sie zur Old Bushmills Distillery transportiert werden. Triple Char hat einen bedeutenden Einfluss auf den Geschmack, da es unglaublich ausgeprägte würzige, honigartige Vanillearomen aus den Tiefen des Fasses herauszieht.

CASKS: Bourbon
FARBE: Bernstein
NASE: Honigartige Malzaromen mit gerösteter Eiche und subtiler Vanille. 
GAUMEN: Reichhaltig und weich mit köstlichen Aromen von Crème brûlée Toffee-Apfel und frisch gebackenem Biskuit.
ABGANG: Ahornsirup und leichte Eiche mit einem langen reichen und weichem Abgang.